Zupa krem marchwiowo-imbirowy
Składniki: 1 kg marchwi 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 60 g masła 2 łyżki oliwy z oliwek 3-4 cm korzeń imbiru 2 l bulionu drobiowego 150 g śmietany 18%…
Składniki: 1 kg marchwi 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 60 g masła 2 łyżki oliwy z oliwek 3-4 cm korzeń imbiru 2 l bulionu drobiowego 150 g śmietany 18%…
Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 2 duże pomidory obrane ze skórki i pokrojone (lub 1 puszka pomidorów) 2 marchewki 2 kalarepy 200 g fasolki szparagowej 4 zielone cebulki ze szczypiorem…
Polskie lato w tym roku specjalnie nie rozpieszczało nas pogodą, więc sądziłam, że z lipca płynnie przejdziemy do złotej jesieni. Tymczasem sierpień ma nas uraczyć jeszcze kilkoma tropikalnym dniami :)…
Każdy z nas ma swoje szlagierowe danie. Takie, które udaje się zawsze, a goście wspominają je z sentymentem, niecierpliwie czekając następnego razu. U mnie jest to makaron z kurczakiem, suszonymi…
Witajcie, dzisiaj przepis na moje ulubione, ukochane spaghetti . To, że najbardziej kocham na świecie makarony to już wiadomo, bo się do tej słabości już na blogu przyznawałam ;) A…
Witajcie, po kilku dniach upałów i ponad trzydzieści stopni za oknem nie marzę o niczym innym jak tylko o orzeźwieniu. W takie dni nie lubię gotować ' gorących' potraw. Wolę…
Witajcie, latem Uwielbiam gotować robić zupy- kremy z dodatkiem młodych, aromatycznych warzyw, które mają intensywne smaki. Szczególnie dotyczy to pomidorów, które wreszcie zaczynają nabierać swoich walorów smakowych. A taki pomidoro-maniak…
Dziś pomysł na szybki obiad i trochę zdrowsza wersja popularnego hamburgera. Zamiast tłustego mięsa niewiadomego pochodzenia zagościł kurczak w aromatycznej otoczce garam masali. W miejsce sosu majonezowego mamy ten na…
Wiosna to wspaniały czas. Na dworze robi się cieplej, a słońce sprawia, że ludzie częściej się uśmiechają :) To także moment kiedy pojawiają się kuszące wyglądem i zdecydowanie smaczniejsze od…
Witajcie, dzisiaj jedna z moich ulubionych pozycji w tym okresie. Zapiekanka w przygotowaniu jest banalnie prosta, do jej sporządzenia nie potrzebujemy wielu skomplikowanych produktów a smakuje naprawdę wyśmienicie. Szczególnie dla…
Filet z kurczaka to zdecydowanie, moje ulubione mięso :D Aby nie było nudno bezustannie eksperymentuję. Tym razem oryginalne połączenie ze smażoną czerwoną cebulką i zarumienionymi płatkami owsianymi. Niepowtarzalny smak i…
Witajcie, Dzisiaj chciałam wam przedstawić kolejny mój pomysł na mini przekąski, którymi zawsze możemy poczęstować niespodziewanych gości. Nigdy nie mogłam się przekonać do pizzy calzone bo lubię ' dopieczoną' pizzę…
Nadszedł upragniony weekend, a wraz z nim nieco więcej czasu na gotowanie. Jest niedzielnie, jest słonecznie i wiosennie. W takie dni jak ten spacer jest pozycją absolutnie obowiązkową. Ale zanim…