Kuchenna.pl – Przepisy kulinarne

Blog

  • Kurczak po Szanghajsku z grilla

    Kurczak po Szanghajsku z grilla

    Tak, dobrze przeczytałaś/przeczytałeś. W dzisiejszym wpisie pokaże Ci jak na naszym grillu gazowym przygotowałam pysznego kurczaka po Szanghajsku. Nasz grill gazowy Campingaz Woody wyposażony jest w system Culinary Modular System, dzięki któremu możemy z łatwością zmienić grilla np. w piec do pizzy czy też przygotować azjatyckie dania na prawdziwym woku.

    Nie masz takiego grilla i obawiasz się że to nie jest przepis dla Ciebie? Nic nie szkodzi. Wystarczy Ci tylko WOK i kuchenka w domu. Zapraszam do lektury oraz wypróbowania przepisu na to proste i zarazem pyszne danie.

    Przepis na kurczaka po Szanghajsku

    Kurczaka kroimy w paseczki i przyprawiamy (sól, pieprz, sos sojowy, odrobiona miodu). W takiej marynacie najlepiej zostawić go na noc. Jeśli wolimy danie na ostro dodajemy odrobinę chilii. 

    Warzywa (zieona papryka, cebula, marchew) kroimy w paseczki. Opcjonalnie możemy wykorzystać specjalną mieszankę warzyw na woka (marchew, imbir, pędy bambusa, grzybki mun itp.). 

    Kurczaka podsmażamy na oleju w woku na grillu. Kiedy kurczak się zarumieni dodajemy warzywa i razem ze sobą grillujemy. W między czasie gotujemy ryż na sypko dodając łyżkę kurkumy aby ryż uzyskał ładny żółty odcień. 

    Po podgrillowaniu mięsa z warzywami dodajemy bulion, doprawiamy jeszcze sosem sojowym i razem ze sobą wszystko jeszcze grillujemy przez dobre dziesięć minut do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Opcjonalnie możemy zgrillować cukinię pokrojoną w cienkie paski.

    • Propozycja podania

    Składniki na kurczaka po Szanghajsku:

    • 1 duża podwójna pierś
    • cebula
    • 1/2 szklanki bulionu
    • zielona papryka
    • marchew
    • opcjonalnie mieszanka warzyw na woka,
    • sos sojowy
    • papryka chilii
    • sól
    • pieprz
    • ryż 
    • kurkuma
    • cukinia (opcjonalnie do zgrillowania)

    Smacznego.

  • Czy grill gazowy jest zdrowy?

    Czy grill gazowy jest zdrowy?

    Bez wątpienia grillowanie to jedna z ulubionych czynności Polaków w okresie wiosenno-letnim. Przylgnęła nawet do nas łatka że jest to nasz sport narodowy.

    Grillujemy wszędzie: w ogródkach, na działkach, na plażach i w wielu miejscach na świeżym powietrzu w towarzystwie naszych najlepszych przyjaciół. Kochamy to bo kto z nas pogardziłby soczystą zgrillowaną piersią z kurczaka czy przepyszną kiełbaską prosto z grilla?

    Zastanawialiście się kiedyś czy grillowane na gazie jedzenie jest zdrowe?

    Do grilli gazowych używamy butli zawierających gaz propan-butan lub sam propan. Jest to czyste paliwo bez żadnych domieszek. Nie używamy do jego rozpalenia różnego typu chemicznych rozpałek, które to właśnie mogą posiadać w składzie wiele szkodliwych substancji. Bardzo często zdarza się też że używamy jej w zbyt dużej ilości.

    Często słychać obawy o zapach gazu przy takim grillowaniu, że ten zapach przeniesie się na potrawy. Ale uwaga: gaz przy grillowaniu nie śmierdzi. Dzieje się tak, dlatego że zawarty w gazie etanotiol (dodawany dla bezpieczeństwa środek zapachowy) zostaje całkowicie wypalony. W procesie spalania gazu powstaje tylko dwutlenek węgla, para wodna oraz ciepło.

    Kolejną bardzo ważną kwestią jest spalanie tłuszczu. Podczas tradycyjnego grillowania tłuszcz kapie bezpośrednio na rozżarzony brykiet lub węgiel. To właśnie wtedy w wyniku spalania tłuszczu powstają duże ilości szkodliwych substancji. W dobrych grillach gazowych problem ten został rozwiązany zastosowaniem tzw aromatyzerów. Są to najczęściej stalowe blaszki umieszczone nad palnikami, których zadaniem jest je chronić przed kapiącym tłuszczem.

    Słowem zakończenia należy pamiętać o tym, że wiele zależy także od samego użytkownika grilla: od pilnowania czasu grillowania oraz składników do tego użytych.

  • Placki ziemniaczane z pieczarkami i serem z sosem pomidorowym.

  • Pierś z kurczaka pod pierzynką pieczarkowo-majonezową.

    Witajcie,

    Nie ukrywam, że piersi z kurczaka oraz indyka to moje ulubione mięso. Lubię przyrządzać je na różnego rodzaju sposoby, urozmaicać i kombinować. Tym razem w lodówce miałam tylko pieczarki dlatego postanowiłam coś wyczarować z tego co mam.

  • Krewetki z grilla w marynacie …

  • Ciasto dyniowe na oleju.

    Witajcie,

    Uwielbiam jesień, uwielbiam październik i cały ten ’ Halloweenowy’ klimat. Od września sezon na dynie w pełni dlatego korzystam z tego jak to tylko możliwe. Nie tylko dlatego, że dynia zawiera dużo cennych wartości odżywczych, jest nieskokaloryczna ale także dlatego, że można z jej wykorzystaniem robić mnóstwo pysznych i ciekawych rzeczy. Dwa lata temu na blogu pojawił się przepis na muffiny z dynią, dlatego tym razem będzie to ciasto. Ciasto z tego przepisu jest ciężkie i wilgotne ale…przepyszne. Robi się je naprawdę szybko i łatwo. Ponadto można znakomicie wykorzystać miąższ , który nam pozostaje z dyni, z której robimy ozdobny lampion w tych dniach.

    Składniki :

    • dwa jajka,
    • szklanka cukru,
    • dwie łyżeczki cukru waniliowego bądź prawdziwej wanilii,
    • szklanka mąki,
    • łyżeczka proszku do pieczenia,
    • pół łyżeczki sody oczyszczonej,
    • 3/4 szklanki oleju,
    • 100 gram wiórków kokosowych,
    • 100 gram migdałów w słupkach,
    • łyżeczka przyprawy do piernika bądź osobno szczypta cynamonu, imbiru, gałki muszkatołowej,
    • szklanka mąki pszennej,
    • 200 gram miąższu z dyni.

     

    Sposób przyrządzenia :

    1. Całe jajka ubijamy razem z cukrem oraz cukrem waniliowym,
    2. Dodajemy powoli olej i dalej razem mieszamy, następnie dodajemy kolejno miąższ z dyni, migdały i wiórki kokosowe.
    3. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia oraz sodę oczyszczoną. Wszystko razem ze sobą stale mieszamy łyżką.
    4. Na koniec dodajemy przyprawy.
    5. Przekładamy do blaszki ( ja mam prostokątną 28cm x 24,5 cm,
    6. Pieczemy przez około 45 minut w temperaturze 180 stopni.

     

    Smacznego 🙂

  • Pizza z kabanosami, zielonymi oliwkami i serem.

    Kuchnia włoska to bez wątpienia moja największa miłość… makarony ale…to dla pizzy zrobiłabym wiele. Zapytana kiedyś przez znajomego jaki byłby mój ostatni posiłek przed śmiercią odpowiedziałam bez zawahania : pizza !

     

     

  • Makaron z fetą, czosnkiem i pomidorami.

    Ten prosty zestaw …. czosnek, ser feta i pomidory zapieczone w piekarniku z makaronem idealnie nadają się na szybki sposób na obiad kiedy nie mamy pomysłu ani czasu.

    Skłaniki :

    • opakowanie sera feta,
    • 1 puszka pomidorów,
    • 3 ząbki czosnku,
    • makaron spaghetti,
    • przyprawy : sól, pieprz, cukier,

    Sposób przygotowania :

    1. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie dosłownie przez kilka minut,
    2. Na patelni podsmażamy przeciśnięty przez praskę czosnek, dodając do niego pomidory z puszki, przyprawiając do smaku solą, pieprzem, odrobiną cukru, po czym dodajemy pokruszoną na kawałki fetę.
    3. Wszystko razem ze sobą chwilkę podsmażamy,
    4. Ugotowany ( al’dente) makaron polewamy przygotowanym sosem i w naczyniu żarodopornym pieczemy jeszcze przez około 15 minut w temperaturze 180-200 stopni.

    Prosty, szybki pomysł na obiad z produktów, które najczęśniej znajdują się w naszych lodówkach ( przyjamniej w mojej).

     

    Smacznego,

     

  • Aromatyczna zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą

    Aromatyczna, gęsta, sycząca zupa pomidorowa co może być lepszego w te chłodne jesienne dni? W dodatku wzbogacona o czerwoną soczewicę, która przez to, że jest bogata w białko jest świetną alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. W związku z tym jest to Idealna pozycja dla osób, które nie jedzą mięsa. Dodatkowo czerwona soczewica bogata jest w obniżający nadciśnienie potas albo bardzo ważny dla kobiet starających się o dziecko bądź będących w ciąży kwas foliowy.

    Składniki :

    • dwie marchewki,
    • jedna pietruszka,
    • 1/3 selera,
    • 1/3 pora,
    • jedna cebula,
    • koncentrat pomidorowy / pomidory
    • jedna szklanka czerwonej soczewicy,
    • oliwa,
    • przyprawy : sól, pieprz, szczypta kolendry,

     

    Sposób przygotowania:

    1. Obieramy warzywa a następnie kroimy drobniutko w kosteczkę ( marchewkę, pietruszkę seler, por oraz cebulę). Wszystko razem podsmażamy na oliwie tak aby warzywa puściły soki i aromat, a następnie zlewamy je wodą i gotujemy razem przez jakieś 10 minut.

  • Kurczak w sosie sojowym z sezamem

  • Wiosenny krem z brokuła i szpinaku

    Ten wiosenny to tak na zachętę bo tak naprawdę do wiosny jeszcze kawałek ale ostatnie słoneczne dni pokusiły Nas i dały nadzieję, że wiosna przyjdzie wcześniej niż się spodziewaliśmy. Od jakiegoś już czasu nie gotuję tylko dla siebie i męża. Muszę zaspokoić też podniebienie pięciolatki a także małego dziesięciomiesięcznego żarłoka.

    Krem z brokuła i szpinaku to taki świetny pomysł na zupę, która dzięki odpowiedniemu doborowi składników zasmakuje każdemu z domowników.

    Składniki :

    • warzywa na bulion warzywny (marchew, pietruszka, por, seler, natka pietruszki plus przyprawy )
    • 1 duża cebula
    • 1 ząbek czosnku
    • oliwa/masło
    • 1 główka brokuła
    • garść szpinaku
    • szczypiorek
    • garść świeżych liści bazylii

    Sposób przygotowania :

    1. Gotujemy wywar – bulion warzywny.
    2. Na maśle lub oliwie podsmażamy piórka cebuli, drobno posiekany czosnek.
    3. Dodajemy drobno pokruszone brokuły oraz garść szpinaku.
    4. Całość gotujemy przyprawiając solą, pieprzem według uznania.
    5. Można dodać łyżkę śmietany ale to także kwestia indywidualna.
    6. Całość blendujemy ręcznym blenderem
  • Sernik z chałwą – super przepis dla każdego

    Sernik z chałwą – super przepis dla każdego

    Czy masz ochotę na coś wyjątkowego, co zachwyci Twoich bliskich i sprawi, że kawałek ciasta stanie się prawdziwą ucztą? Zastanawiasz się, jak połączyć tradycyjny sernik z orientalnym smakiem chałwy? Ten artykuł pokaże Ci, jak w prosty sposób przygotować sernik z chałwą, który podbije każde podniebienie. Przekonaj się, jak łatwo możesz stworzyć deser, który łączy w sobie kremową delikatność i niepowtarzalny aromat sezamu!

    Dlaczego warto wybrać sernik z chałwą?

    Sernik z chałwą to propozycja dla każdego, kto lubi eksperymentować w kuchni i szuka nowych smaków. Jeśli znudziły Ci się klasyczne wypieki, ten przepis na pewno Cię zaskoczy. Chałwa nadaje sernikowi niezwykłej słodyczy i lekko orzechowego posmaku, który świetnie komponuje się z aksamitną masą serową. Dzięki temu ciasto staje się nie tylko pyszne, ale też oryginalne. Warto wiedzieć, że chałwa, choć kojarzy się głównie z Bliskim Wschodem, od lat cieszy się popularnością również w Polsce. Jej korzenie sięgają starożytności, a w niektórych krajach uznawana jest za symbol szczęścia i dobrobytu. Dodając ją do sernika, wprowadzasz do wypieku nie tylko ciekawy smak, ale także odrobinę historii i tradycji. To doskonały sposób, by połączyć znane i lubiane składniki z egzotyczną nutą. Sernik z chałwą z pewnością zachwyci gości i stanie się gwiazdą niejednego przyjęcia.

    Składniki, które musisz mieć pod ręką

    Przygotowanie sernika z chałwą nie wymaga skomplikowanych składników. Większość z nich znajdziesz w każdym sklepie spożywczym. Do przygotowania ciasta potrzebujesz:

    • Twaróg sernikowy (najlepiej trzykrotnie mielony)
    • Chałwa (najlepiej waniliowa lub pistacjowa)
    • Jajka
    • Cukier
    • Masło
    • Ciasteczka do spodu (np. herbatniki)
    • Śmietana kremówka
    • Wanilia lub cukier wanilinowy

    Jeśli chcesz, możesz dodać także odrobinę kakao, aby nadać spódowi ciasta ciekawy kolor i smak. Chałwa, oprócz wyjątkowego smaku, jest źródłem wartościowych tłuszczów i białka, ponieważ powstaje z nasion sezamu.

    Przygotowanie spodu – szybki sposób na idealną bazę

    Zacznij od przygotowania spodu, który będzie stanowił solidną podstawę dla kremowej masy serowej. Najlepiej sprawdzają się tutaj pokruszone herbatniki połączone z roztopionym masłem. Wystarczy, że:

    • Pokruszysz ciasteczka na drobne kawałki (możesz użyć blendera lub tłuczka)
    • Dodasz do nich roztopione masło
    • Dokładnie wymieszasz, aż masa będzie przypominać mokry piasek
    • Wyłożysz nią dno tortownicy i lekko ugnieciesz

    Tak przygotowany spód wstaw do lodówki na czas przygotowywania masy serowej. Dzięki temu będzie zwarty i nie rozpadnie się przy krojeniu.

    Sposób pieczenia – jak uzyskać idealną konsystencję sernika?

    Gdy masz już gotowy spód, czas na przygotowanie masy serowej. W misce miksujesz twaróg z cukrem oraz wanilią, a następnie dodajesz jajka – jedno po drugim, cały czas mieszając. Na końcu dorzucasz pokruszoną chałwę i delikatnie łączysz składniki, żeby masa była puszysta i jednolita. Przelej ją na schłodzony spód i wygładź wierzch. Piekarnik nagrzej do 170°C i piecz sernik przez około 50-60 minut. Po upieczeniu zostaw go w lekko uchylonym piekarniku, żeby nie opadł. To ważny trik, który sprawia, że sernik będzie równy i zachowa swoją kremową strukturę. Warto wiedzieć, że najlepsze serniki smakują jeszcze lepiej na drugi dzień – wtedy wszystkie smaki idealnie się przenikają. Po całkowitym wystudzeniu sernik wstaw do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Przed podaniem możesz udekorować go kawałkami chałwy, polewą czekoladową lub świeżymi owocami, by dodać mu wyjątkowego charakteru. Taki sernik to idealne połączenie tradycji z nowoczesnością – zaskakuje smakiem i zawsze robi wrażenie.

    Dekoracja i podanie – jak zrobić efekt WOW?

    Gdy sernik z dodatkiem chałwy wystygnie, możesz zabrać się za dekorowanie. Tutaj masz pełną dowolność! Najlepiej sprawdzają się dodatki takie jak pokruszona chałwa posypana na wierzchu, polewa z gorzkiej czekolady, świeże owoce, na przykład maliny lub borówki, oraz prażone płatki migdałów. Takie wykończenie nie tylko podkreśla smak deseru, ale również nadaje mu elegancki i apetyczny wygląd. Dzięki tym składnikom każdy kawałek ciasta zyskuje wyjątkowy charakter i zachwyca nie tylko podniebienie, ale i oko.

    Dzięki takim dodatkom Twój sernik nie tylko będzie smakował wyjątkowo, ale też pięknie się prezentował na stole. Chałwa, oprócz walorów smakowych, jest bogata w witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak magnez i żelazo, co czyni ją nie tylko pysznym, ale i wartościowym dodatkiem do deserów.

    Sernik z chałwą to prawdziwy hit dla wszystkich łasuchów i miłośników niebanalnych połączeń smakowych. Dzięki prostemu przepisowi możesz wprowadzić do swojej kuchni odrobinę orientalnej nuty i zaskoczyć bliskich czymś wyjątkowym. To doskonały wybór na święta, uroczystości czy po prostu leniwe popołudnie z filiżanką kawy. Każdy kęs tego sernika rozpływa się w ustach, łącząc kremowość masy serowej z intensywnym, sezamowym aromatem chałwy. Raz spróbujesz – i z pewnością będziesz wracać do tego przepisu nie raz!

  • Piernik. Poznaj najlepsze pomysły!

    Piernik. Poznaj najlepsze pomysły!

    Piernik to ciasto, które ma wielowiekową tradycję! Dowiedz się skąd pochodzi to wyjątkowe, niezwykle aromatyczne ciasto i poznaj najlepszy przepis na piernik!

    Piernik, choć kojarzy się głównie ze Świętami Bożego Narodzenia, jest świetnym pomysłem na deser przez cały rok! Uwielbiają go nie tylko dzieci, ale także dorośli! Z piernikiem świetnie łączą się bakalie, a także marmolady czy powidła, np. śliwkowe. Przepysznego smaku dodaje mu także czekolada, którą często bywa polewany.

    Przepis na piernik – poznaj

    By przygotować pyszny, aromatyczny piernik nie trzeba być mistrzem cukiernictwa ani spędzić całego dnia w kuchni. Wystarczy znaleźć odpowiedni – szybki i prosty – przepis na udany wypiek.

    Do szybkiego i prostego przepisu na piernik potrzebujemy przede wszystkim takich podstawowych produktów jak mąka, jajka, mleko, cukier, miód i masło, a także kakao, przyprawy korzennej, sody oczyszczonej i powideł śliwkowych. Jeżeli chcemy polać ciasto polewą czekoladową – wystarczy rozpuścić w kąpieli wodnej gorzką czekoladę z masłem, a wierzch posypać orzechami włoskimi! Ciasto jest przepyszne, a dzięki podgrzaniu przyprawy korzennej – ma jeszcze intensywniejszy aromat. Planujesz spotkanie ze znajomymi lub szukasz pomysłu na weekendowy deser? Wejdź na stronę https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/pierniki/piernik-latwy-szybki-przepis i znajdź wyśmienity przepis na piernik!

    Piernik – ciasto z wielowiekową tradycją

    Piernik to ciasto znane od dawna. Okazuje się, że już w czasach starożytnych przygotowywało się ciastka smarowane miodem nazywane wówczas miodownikami. Miodowniki zyskały popularność w średniowieczu. W Polsce zaś, pierwsze wzmianki o piernikach pochodzą z… końca XIV wieku. To właśnie wtedy pojawia się nazwisko Mikołaja Czana, który, oprócz wypiekania chleba, miał się także zajmować pieczeniem pierników.

    Piernik bardziej i mniej tradycyjny

    Pierniki, wraz ze swoją popularnością doczekały się wielu modyfikacji. Dziś, oprócz np. piernika staropolskiego, można znaleźć wiele przepisów na desery z ciastem piernikowym. Jednym z nich jest np. kostka piernikowa z prażonymi jabłkami i dekoracją z gruszek. Ciasto ma przepyszny smak. Piernik przekładany jest prażonymi jabłkami i śmietankowym kremem z nutą cynamonu. Ciasto polane jest polewą z gorzkiej czekolady i ozdobione za pomocą pisaków przeznaczonych do dekorowania ciast. Inną, ciekawą propozycją jest piernik marchewkowy, w którym miód zastępuje się marchwią.

  • Jaki grill gazowy wybrać dla swojej rodziny?

    Jaki grill gazowy wybrać dla swojej rodziny?

    Używamy grilla gazowego już od ponad miesiąca dlatego postanowiłam podpowiedzieć Wam, jaki grill gazowy wybrać dla swojej rodziny.

    Wiem, że duża ilość z Was cały czas ma dylemat czy zamienić zwykłego grilla węglowego na nowoczesnego grilla gazowego. Dla tych co jeszcze wątpią zapraszam do lektury poprzedniego naszego wpisu Czy grill gazowy jest bezpieczny. Ja już tą decyzję mam za sobą i teraz conajmniej trzy razy w tygodniu używamy grilla gazowego do robienia obiadu czy kolacji.

    Zacznę od najważniejszej dla mnie zalety: CZAS. Jak mieliśmy grilla węglowego to musiałam zagonić mojego męża do wyjęcia go z szopki, wyłożenia węgla no i rozpalenia. Jeżeli robił to raz na miesiąc to aż tak nie marudził. Jednak jak już było to dwa razy w tygodniu to strasznie marudził. Teraz już nie muszę się o nic prosić – grill mamy na tarasie. Wystarczy że zdejmę z niego pokrowiec, odkręcę butlę z gazem i włączę palniki. Po około 5 minutach grill jest rozgrzany do odpowiedniej temperatury i możemy grillować. No i teraz kolejna zaleta powiązana z czasem. Przy grillu węglowym trzeba było cały czas przy nim siedzieć i sprawdzać czy nie jest za mocno rozpalony i czy nic się nie pali. Grill gazowy zapewnia nam płynne i równomierne rozłożenie ciepła na całej powierzchni grillowania.

    No dobra, ale żebyśmy mogli grillować dla naszej całej rodziny musimy wybrać odpowiednią jego wielkość. U nas wybór padł na grilla 3 palnikowego o powierzchni grillowania 2800 cm2. Taką wielkość mogę śmiało polecić dla rodziny 4-6 osobowej. Sprawdził się także na naszej imprezie, na której było 12 osób. Miejsca na potrawy nie brakło.

    Gdy już wybierzemy odpowiedni rozmiar będziemy musieli wybrać kolejny parametr: ruszt stalowy czy żeliwny. Szczegółowo opisałam to w tym wpisie https://kuchenna.pl/rozwiewamy-mity-ruszt-stalowy-czy-zeliwny-2848.html

    Kolejną rzeczą, na którą musimy zwrócić uwagę to materiał, z którego wykonany jest grill gazowy. Bardzo ważną częścią grilla jest pokrywa. Musi być trwała i odporna na działanie wysokich temperatur. Łatwo to sprawdzić będąc np. w markecie budowlanym. Wystarczy podejść do taniego marketowego grilla i podnieść pokrywę. Następnie to samo zrobić z lepszym markowym grillem. Gwarantuje że poczujecie różnicę. Zwracajcie też uwagę na wagę grilla. Cięższy grill będzie wykonany z lepszych jakościowo materiałów.

    Aby grillowanie na gazie było perfekcyjne musimy wybrać grilla, który posiada dobrej jakości aromatyzery. Są to najczęściej pofałdowane blaszki znajdujące się pomiędzy palnikami a rusztem. Rozprowadzają one równomiernie ciepło i zabezpieczają palniki przed kapiącymi sokami tłuszczami z przyrządzanych potraw. To właśnie dzięki aromatyzerom grillowane jedzenie nabiera odpowiedniego smaku.

    Kupując grilla gazowego upewnicie się u sprzedawcy czy butla gazowa zmieści się pod szafką. Jest to dosyć ważna rzecz ponieważ schowana butla gazowa ułatwia przemieszczanie się z grillem. Nasz grill nie straci też wtedy na estetyce, bo przecież stojąca butla gazowa obok nie wygląda najlepiej.

    Kilka osób pytało się mnie: no dobra, jaki grill w końcu wybrałaś. No i po wielu tygodniach poszukiwań wybór padł na grilla gazowego Campingaz Woody LX seria 3, z którego jestem bardzo zadowolona. Doskonale się na nim grilluje, jest ładny z wyglądu i bardzo sprawnie się go czyści. Ma też sporo dodatków (np. woka czy kamień do pizzy). Czego chcieć więcej od gazowego grilla? Chyba nic więcej do grillowego szczęścia nie jest mi potrzebne