Pizza domowa

Składniki: 20 g świeżych drożdży pół szklanki ciepłej wody (nie gorącej) pół łyżeczki cukru 300 g mąki pszennej 2 łyżki oliwy z oliwek do ciasta plus oliwa do wysmarowania blachy…

Czytaj dalej Pizza domowa
Bułki pszenne
SONY DSC

Bułki pszenne

Składniki: 300 ml mleka 30 g świeżych drożdży 2 łyżeczki cukru 1 kg mąki 250 ml wody 3 łyżeczki soli 4 łyżki stopionego masła Z lekko ciepłego mleka, drożdży, cukru…

Czytaj dalej Bułki pszenne

Ciasteczka z makiem

Składniki: 300 g mąki pszennej + mąka do podsypywania 100 g cukru pudru 60 g sypkiego maku 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 140 g masła 2 żółtka 4 łyżki mleka…

Czytaj dalej Ciasteczka z makiem
Najłatwiejsze ciasto w świecie
SONY DSC

Najłatwiejsze ciasto w świecie

Składniki: 4-5 jaj masło cukier mąka pszenna 1,5 - 2 łyżeczki proszku do pieczenia masło do wysmarowania blachy i bułka tarta do wysypania dowolne owoce sezonowe (im bardziej kwaśne tym ciasto…

Czytaj dalej Najłatwiejsze ciasto w świecie
Koktajl końca lata
SONY DSC

Koktajl końca lata

Składniki: 2 jabłka szklanka obranych śliwek węgierek 1 szklanka mleka ryżowego (lub innego roślinnego) 1 łyżka miodu Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych. Zblendować z pozostałymi składnikami. Pyszności życzę Asia

Czytaj dalej Koktajl końca lata
Ciastka z muesli (musli)
SONY DSC

Ciastka z muesli (musli)

Składniki: 185 g roztopionego masła 1 rozkłócone jajko 1 szklanka muesli 1 szklanka płatków owsianych lub żytnich 1 szklanka wiórków kokosowych 1/4 szklanki ziaren sezamu lub siemienia lnianego 1/2 szklanki…

Czytaj dalej Ciastka z muesli (musli)
Chłodnik litewski
SONY DSC

Chłodnik litewski

Polskie lato w tym roku specjalnie nie rozpieszczało nas pogodą, więc sądziłam, że z lipca płynnie przejdziemy do złotej jesieni. Tymczasem sierpień ma nas uraczyć jeszcze kilkoma tropikalnym dniami :)…

Czytaj dalej Chłodnik litewski

Granola

Granola to nic innego jak mieszanka płatków zbożowych, orzechów, suszonych owoców i miodu, pieczona do chrupkości. W połączeniu z mlekiem, jogurtem czy kefirem stanowi pożywne i zdrowe śniadanie, ale jest…

Czytaj dalej Granola
Chleb na maślance
SONY DSC

Chleb na maślance

Chrupiąca skórka, cudownie puszyste wnętrze, a do tego absolutnie żadnych chemicznych dodatków, spulchniaczy i polepszaczy, słowem kwintesencja zdrowego smaku -> domowy chleb na maślance. Wypełnia przestrzeń wspaniałym aromatem i pieści…

Czytaj dalej Chleb na maślance