Składniki:
- 300 g mąki pszennej + mąka do podsypywania
- 100 g cukru pudru
- 60 g sypkiego maku
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 140 g masła
- 2 żółtka
- 4 łyżki mleka
Wszystkie w.w. składniki zagnieść ze sobą na stolnicy na jednolite ciasto. Podzielić na 4 części. Każdą porcję rozwałkowywać na grubość około 3 mm, podsypując mąką i wycinać dowolne kształty przy pomocy foremek do ciastek. Piec 10 – 15 min (aż do zrumienienia brzegów), na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, w temperaturze około 150 stopni.
Pyszności życzę
Asia