SONY DSC
Domowe drożdżówki z makiem
Tym razem coś dla łasuchów - słodkie, lukrowane, miękkie drożdżówki z masą makową. Choć nie pozbawiony kalorii, domowy wypiek zawsze jest zdrowszy od produkowanego na skalę masową. Zabiegani mogą nadzienie…
SONY DSC
Bezglutenowe mini pączki serowe
Tłusty czwartek, a więc rozpusta i bezkarne objadanie się, za pasem. Jednak nie każdy może (lub chce) zajadać się tradycyjnymi pączkami i chrustami. Dla tych, którzy jak ognia unikają glutenu…
Brownie Batat! Mniaaaaam :)
Pewnie każdy z Was jest przesłodzony po świętach, ale czemu by nie ciasto z... ziemniaczków? Te niezwykłe "słodkie bulwy", to ogromna bomba witaminowa, a przy tym niskokaloryczna... 100g to jedyne…
Jaglanka kakaowo-bakaliowa!
Coś na dobry początek dnia? Idealny zastrzyk energii :) ~ ½ szklanki kaszy jaglanej, ~ łyżeczka kakao naturalnego, ~ łyżka miodu naturalnego, ~ orzechy (fistaszki) 10-15szt. - obrane z łupinki…
Maślankowo-owocowy zawrót głowy!
Podwieczorkową porą czas na? Koktajl z mrożonych owoców leśnych i truskawek :) * mix owocków (m.in.: jagody, poziomki, jeżyny) 150g, * truskawki 200g, * 1 średnia pomarańcza, * maślanka 500ml,…
Muffiny z borówkami amerykańskimi na mleku sojowym
Witam, dzisiaj kolejny pomysł na słodką przekąskę dla mamy, będącej na diecie bezmecznej. Będą to tradycyjne muffiny ale przepis jest specjalnie przeze mnie zmodyfikowany. Zamiast mleka bądź jogurtu naturalnego dodałam…
Proste i szybkie ciasto jabłkowo-migdałowe na oleju
Witam, dawno, naprawdę dawno nas tutaj nie było i nie dlatego, że przestałyśmy gotować ale dlatego, że codzienność nas pochłonęła bez reszty. Ja na przykład zostałam mamą, do tego karmiąca…
Muffinki serowo-makowe
Nie ustaję w poszukiwaniu inspiracji dla przepisu na muffinkę idealną :D Moim ostatnim odkryciem jest połączenie sera i dostępnej w każdym sklepie, gotowej masy makowej. Tak przygotowane babeczki są wilgotne…
Racuchy z serkiem homogenizowanym
Od lat tłusty czwartek ( dzień rozpusty) jest tak chętnie przez nas Polaków celebrowanym dniem pewnie przez to, że bez wyrzutów sumienia możemy wtedy zjeść coś słodkiego i kalorycznego. Przyznaję…
Muffiny z nutellą
Wersja I: Muffiny nie wymagają szczególnie dużo pracy, a stwarzają niewiarygodne wręcz możliwości interpretacji przepisu podstawowego. Decyduję się na nie, gdy potrzebuję "coś słodkiego do kawy", a nie mam czasu…
Ciasteczka maślane
Chyba każdy z nas zna rozpływające się w ustach ciasteczka maślane. Nie musimy kupować tych nafaszerowanych wzmacniaczami smaku i zapachu, bo przepis na nie jest banalnie prosty. Poza leżakowaniem ciasta…
Pierniczki z pomarańczową nutą.
Niedawno na blogu pojawiły się pierniczki Asi- przyszedł czas na pierniczki Kasi. Moją pomocnicą była koleżanka Ola ( którą z tego miejsca serdecznie pozdrawiam i ściskam). Postanowiłyśmy troszkę zaszaleć i…
Blok czekoladowy
Blok czekoladowy to produkt czekoladopodobny, który wielu z nas pamięta z PRL-owskiego dzieciństwa, a więc czasów gdy półki sklepowe nie uginały się pod ciężarem batoników i trzeba było jakoś radzić…