Ryba z curry po indyjsku

Nadszedł upragniony weekend, a wraz z nim nieco więcej czasu na gotowanie. Jest niedzielnie, jest słonecznie i wiosennie. W takie dni jak ten spacer jest pozycją absolutnie obowiązkową. Ale zanim pójdziemy rozkoszować się pozytywną aurą, sprawmy prezent swojemu podniebieniu. Na moim stole króluje dziś ryba przyrządzona na sposób indyjski. Aromatyczna, pyszna, zdrowa. Takie danie z pewnością zapewni nam energię na całe pozytywne popołudnie 😀 Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku...

Pikantna zupa krem z dyni.

Długo nie mogłam się zdecydować na tą zupę ponieważ dynie kojarzyłam zazwyczaj tylko jako ozdobę na Halloween. Co roku na moim oknie króluje jedna z pięknie wyciętym uśmiechem podświetlonym świeczuszkami, ale jakoś nigdy nie mogłam się przekonać aby wykorzystać dynię do przygotowania czegokolwiek do jedzenia. W tym toku, tej jesieni, ze względu na to, że zaczęłam poszukiwać nowych doznań smakowych postanowiłam dać szansę dyni. Pierwsza próba przypadła na zupę –...