Sałatka z surowym kalafiorem i kurczakiem
Wprowadzamy na blogu nową kategorię - dietetyczne. Będą ją zasilać przepisy na dania lekkie, mniej kaloryczne, pomocne w tworzeniu jadłospisu dla osób dbających o zdrowie i szczupłą sylwetkę. Na początek…
Sałatka z grillowaną cukinią, w sosie koperkowo-czosnkowym
Wspominałam już, że cukinia zajmuje szczególne miejsce w mojej kuchni. Poszukiwania wciąż nowych jej zastosowań doprowadziły do dość awangardowego, ale jak się okazało wspaniałego połączenia. Zapraszam na zdrową, ze względu…
Sałatka z pieczonymi buraczkami
Buraczki, poza tradycyjnym barszczem czerwonym oraz w wersji "do kotleta", wykorzystujemy dość rzadko. Myślę, że zupełnie niesłusznie :D Pieczone doskonale sprawdzają się w kolorowej i pożywnej sałatce. Składniki: 2 buraczki…