Penne z zielonym pesto, szynką i pieczarkami

Kolejne danie z wykorzystaniem makaronu, które dosyć często gości u nas w kuchni. Jest to makaron z zielonym pesto i dodatkami. Jeśli chodzi o same dodatki często modyfikuję je dodając po prostu to co mam akurat w lodówce. Czasem jest to kurczak, czasem mięso mielone, czasem oliwki, kapary, pieczarki, szynka. Tym razem dodałam szynkę konserwową, kilka pieczarek i posypałam startym żółtym serem. Składniki : makaron pełnoziarnisty- penne pióra ( lubella),...

Kalafior pod pierzynką z szynki, pieczarek i sera.

Dzisiaj znów w roli głównej kalafior. Staram się do końca korzystać z darów letnio-jesiennych. Po zupie kalafiorowo-porowej przyszedł czas na kolejną alternatywę dla zwykłego gotowanego kalafiora podawanego z bułką tartą. Dzisiaj postanowiłam zapiec go w piekarniku z małymi dodatkami. Składniki : 1 kalafior, 150 gram szynki konserwowej, 200 gram pieczarek, około 250 gram sera żółtego w kostce, 1/3 część masła, sól, pieprz, odrobina sypkiej papryki. Etapy przygotowania : Szynkę kroimy...