Quesadillas z kurczakiem oraz salsą śmietanową i pomidorową
Dzień dobry, za oknem szaro buro deszczowo i mroźno … nie, zdecydowanie nie na taką zimę czekam ale rozpieszczam się w tym paskudnym zimowym okresie jak tylko mogę. I wybaczcie…
SONY DSC
Zupa z kurczakiem, papryką i zieloną soczewicą
Uwielbiam zupy, i to nie tylko te tradycyjne -> Mamine, ale także zupy-wynalazki ;) Świetnie sprawdzają się w sezonie jesienno-zimowym. W zależności od konsystencji, dodatków i przypraw, sycą, rozgrzewają i…
Zupa krem z papryki
Papryka czerwona znana jest ze swoich właściwości antyoksydacyjnych. Pomaga obniżyć ciśnienie krwi, chroni przed chorobami układu krążenia oraz wspomaga procesy trawienia. Jest bogatym źródłem witamin z grupy A i E…
Sałatka z krewetkami i ogórkami kiszonymi
Krewetki, ze względu na walory smakowe, należą do najpopularniejszych owoców morza. Te skorupiaki cenimy także za ich wartość odżywczą. Stanowią bardzo dobre źródło białka, witamin z grupy B i D…
Hawajskie szaszłyki
Przeglądając ostatnio wakacyjne zdjęcia z żalem wspominałam wspaniałe szaszłyki, które królowały tego lata przygotowane na grillu. A biorąc pod uwagę fakt, że miałam mieć gości uznałam, że szaszłyki to jest…
Gulasz wołowy na czerwonym winie
Dzisiaj propozycja dla wszystkich tych, którzy tak jak ja w okresie jesienno-zimowym przepadają za wszelkiego rodzaju gulaszami i daniami 'jednogarnkowymi'. Gulasz ten z pewnością należy do dań pracochłonnych a właściwie…
Sałatka z surowym kalafiorem i kurczakiem
Wprowadzamy na blogu nową kategorię - dietetyczne. Będą ją zasilać przepisy na dania lekkie, mniej kaloryczne, pomocne w tworzeniu jadłospisu dla osób dbających o zdrowie i szczupłą sylwetkę. Na początek…
Kurczak na kapuście, w sosie z sera pleśniowego
Przyszedł złoty czas mojej działkowej, ekologicznej kapusty, a więc także rozmyślań co z niej zrobić. Był już kapuśniak, była gotowana (podana z masełkiem) - czas na kurczaka na kapuście, w…
Jajecznica po węgiersku
Postanowiłam dziś dobudzić męża- a to nie łatwa sprawa- jakimś aromatycznym śniadaniem, a przyznaję się do tego, że niedziela jest jedynym dniem kiedy jemy jako takie śniadanie i do tego…
Leczo z cukinii
Skoro jest mowa o cukinii, nie wypada nie wspomnieć o najbardziej chyba popularnym leczo z papryką. Danie świetnie znosi mrożenie, więc można do niego wrócić i jesienią lub zimą przypomnieć…
Placki z cukinii z pikantnym sosem pomidorowym
Witajcie, przyznaję się, że nie przepadam za tradycyjnymi plackami ziemniaczanymi dlatego szukałam dla nich alternatywy, a że sezon 'cukiniowy' mamy w pełni postanowiłam zrobić placki z cukinii. Jako poszukiwacz nieco…