Placki owsiano – bananowe

Składniki: 1 banan 1 jajko 3 łyżki płatków owsianych 1 łyżka otrąb pszennych, żytnich, owsianych lub innych 1 łyżka mielonego lnu olej kokosowy do smażenia Banana, jajko, płatki, otręby oraz len mielony zblendować. Z powstałego ciasta smażyć na oleju kokosowym niewielkie placuszki. Podawać z jogurtem naturalnym, owocami, płatkami migdałów i cynamonem. Pyszności życzę Asia...