Bułki pszenne

Składniki: 300 ml mleka 30 g świeżych drożdży 2 łyżeczki cukru 1 kg mąki 250 ml wody 3 łyżeczki soli 4 łyżki …

Ciasteczka z makiem

Składniki: 300 g mąki pszennej + mąka do podsypywania 100 g cukru pudru 60 g sypkiego maku 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia …

Domowe drożdżówki z makiem

Tym razem coś dla łasuchów – słodkie, lukrowane, miękkie drożdżówki z masą makową. Choć nie pozbawiony kalorii, domowy wypiek zawsze jest zdrowszy …

Zakwas chlebowy żytni

Zakwas chlebowy żytni to niewielka ilość ciasta, przygotowanego na bazie mąki żytniej, zawierającego rozmnożone bakterie kwasu chlebowego oraz dzikie drożdże.  Można go …

Muffinki serowo-makowe

Nie ustaję w poszukiwaniu inspiracji dla przepisu na muffinkę idealną 😀 Moim ostatnim odkryciem jest połączenie sera i dostępnej w każdym sklepie, …

Racuchy z serkiem homogenizowanym

Od lat tłusty czwartek ( dzień rozpusty)  jest tak chętnie przez nas Polaków celebrowanym dniem pewnie przez to, że bez wyrzutów sumienia …

Bułeczki a’la grahamki ziołowo-czosnkowe

Postanowiłam po raz pierwszy upiec własne bułeczki. Na początek zdecydowałam się zrobić takie najprostsze z dodatkiem ziół i czosnku. Użyłam przepisu podstawowego, …

Ciasteczka maślane

Chyba każdy z nas zna rozpływające się w ustach ciasteczka maślane. Nie musimy kupować tych nafaszerowanych wzmacniaczami smaku i zapachu, bo przepis …

Pierniczki z pomarańczową nutą.

Niedawno na blogu pojawiły się pierniczki Asi- przyszedł czas na pierniczki Kasi. Moją pomocnicą była koleżanka Ola ( którą z tego miejsca …

Blok czekoladowy

Blok czekoladowy to produkt czekoladopodobny, który wielu z nas pamięta z PRL-owskiego dzieciństwa, a więc czasów gdy półki sklepowe nie uginały się …

Izaura

Isaura to tytułowa postać kultowej brazylijskiej telenoweli z 1976 roku, powstałej na kanwie powieści Bernardo Guimaraesa. Fenomen oglądalności perypetii jasnoskórej niewolnicy był …