Muffinki serowo-makowe

Nie ustaję w poszukiwaniu inspiracji dla przepisu na muffinkę idealną 😀 Moim ostatnim odkryciem jest połączenie sera i dostępnej w każdym sklepie, gotowej masy makowej. Tak przygotowane babeczki są wilgotne i aromatyczne. Przywodzą na myśl ulubione ciasta i wprost rozpływają się w ustach. Polecam zaserwować na wielkanocnym stole – ja tak właśnie zrobię i wierzę, że to będzie bardzo radosny czas 😀 Składniki: 2 szklanki mąki tortowej 3/4 szklanki cukru...

Blok czekoladowy

Blok czekoladowy to produkt czekoladopodobny, który wielu z nas pamięta z PRL-owskiego dzieciństwa, a więc czasów gdy półki sklepowe nie uginały się pod ciężarem batoników i trzeba było jakoś radzić sobie w domu. Jest bardzo podzielny, bo słodki i już jeden kawałek może zaspokoić nasze cukiernicze potrzeby. Oczywiście, wytrawny łasuch z pewnością sięgnie po kolejne porcje 😀 Jest dość prosty w przygotowaniu – nie wymaga pieczenia. A zatem, z serii...

Izaura

Isaura to tytułowa postać kultowej brazylijskiej telenoweli z 1976 roku, powstałej na kanwie powieści Bernardo Guimaraesa. Fenomen oglądalności perypetii jasnoskórej niewolnicy był tak ogromny, że z czasem spolszczoną wersję jej imienia zaczęto nadawać w Polsce nowo narodzonym dziewczynkom. Izaurą „ochrzczono” także niezawodne ciasto, będące połączeniem klasycznego sernika i murzynka. W mojej kuchni zrobiło furorę już wiele lat temu. Przyszedł czas na Waszą 😀 Składniki: Ciasto: 1,5 szklanki mąki 1,5 szklanki...

Lekki deser jabłkowy

Decydując się na liczenie kalorii, nie musimy zupełnie rezygnować ze słodkości. Ciężkie kremy i dużą ilość pysznej, ale tuczącej polewy czekoladowej możemy zastąpić owocami. Poniżej, pierwszy z serii, lekki deser jabłkowy. To wspaniałe połączenie darów jesieni z delikatnym jogurtem i, zawierającymi mnóstwo błonnika, płatkami owsianymi. Idealnie współgrają z nim korzenne nuty cynamonu i słodkiej wanilii. Składniki: 1 duże jabłko 1,5 łyżeczki cukru 0,5 łyżeczki cukru waniliowego szczypta cynamonu odrobina wody...

Korzenne ciasto marchewkowe- bardzo prosty przepis.

Zdecydowanie najlepsze na jesienną chandrę jest dla mnie ciasto marchewkowe. I nie przesadzam tutaj ze stwierdzeniem, że jest to moje ulubione ciasto. Puszyste, wilgotne w środku no i ten aromat.  Polecane jest szczególnie miłośnikom zimowych ‚ korzennych’ smaków oraz innego wykorzystania marchewki niż ten tradycyjny. Składniki : 1,5 szklanki mąki, 1 szklanka cukru, 100 gram startych migdałów, 2 łyżki proszku do pieczenia, 1 łyżka soli, 3 łyżeczki cynamonu, 2 łyżeczki...