Ciastka z muesli (musli)

Składniki:

  • 185 g roztopionego masła
  • 1 rozkłócone jajko
  • 1 szklanka muesli
  • 1 szklanka płatków owsianych lub żytnich
  • 1 szklanka wiórków kokosowych
  • 1/4 szklanki ziaren sezamu lub siemienia lnianego
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 70 g cukru
  • 1 łyżka miodu
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

Wszystkie składniki umieścić w misce i dobrze wymieszać. Z ciasta formować kulki, delikatnie je spłaszczać i układać, w sporych odstępach, na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piec około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 150 – 170 stopni. Dokładnie wystudzić (gorące będą miękkie, później stwardnieją).

Pyszności życzę :D

Asia

SONY DSC

4 thoughts on “Ciastka z muesli (musli)

  1. piegusek

    sezam, kokos musli ….wszystko to lubię i na dodatek jak zdrowo!

    Odpowiedz

  2. Asia

    Tak – mieszanka idealna. Polecam! 🙂

    Odpowiedz

  3. Jaglusia

    Super przepis! Kocham takie ciasteczka.
    🙂
    Zapraszam do siebie. https://jaglusia.wordpress.com/

    Odpowiedz

    1. Asia

      Chętnie zajrzymy 🙂

      Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *